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【新闻】凉拌木耳的做法塑胶零件

发布时间:2020-10-18 19:56:01 阅读: 来源:冷弯机厂家

作为一个资深吃货,如何能谢绝美食的诱惑?以下,我就为大家介绍一下凉拌木耳的做法。凉拌木耳的做法步骤主料:干木耳(30克)辅料:红椒、青椒(各1个)、洋葱(半个)、生抽(2茶匙)、醋(1茶匙)、花... 作为一个资深吃货,如何能谢绝美食的诱惑?以下,我就为大家介绍一下凉拌木耳的做法。

凉拌木耳的做法步骤

主料:干木耳 (30克)

辅料:红椒、青椒 (各1个)、洋葱 (半个)、生抽 (2茶匙)、醋 (1茶匙)、花椒油 (适当)、糖 (适当)、芝麻油 (半茶匙)

1、木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈。

2、木耳入开水焯过。

3、炒锅放油置火上,放入花椒粒小火炸制,花椒粒炸出香味,捞出不用,继续中火烧制油稍稍冒烟关火。

4、取一碗,放入切好的蒜末,加入生抽、少量白糖、香油、食醋调成一碗料汁。烧热的花椒油直接导入调好的料汁碗中拌匀。

5、木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀。

营养价值

1、木耳中铁的含量极其丰富,故常吃木耳能养血驻颜,使人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的产生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

4、它还有帮助消化纤维类物资作用,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解和烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较明显的化解作用。

6、木耳含有抗肿瘤活性物资,能增强机体免疫力,常常食用可防癌抗癌。

宜食人群

合适心脑血管疾病、结石症患者食用,特别合适缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

食品相克

木耳不宜和田螺同食,从食品药性来讲,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,因此,2者不宜同食。

得了痔疮者木耳和野鸡不宜同食,野鸡有小毒,2者同食易引发痔疮出血。

木耳不宜和野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

以上,就是凉拌木耳的做法的相关内容介绍,希望对您有所帮助。

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