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【新闻】鸡蛋价格短期上涨养殖户应顺势出货尖叶下珠

发布时间:2020-10-18 16:42:34 阅读: 来源:冷弯机厂家

[导读]中秋节之后,鸡蛋价格持续低迷,一直跌倒了国庆节期间的三块钱多一点,而国庆假期结束以来,鸡蛋价格却又出现了相反的情况,几乎是连续上涨。国庆节前后,鸡蛋价格为何会出现如此反差?未来鸡蛋价格还会走高吗?

  据中国乡村之声《三农中国》报道,中秋节之后,鸡蛋价格持续低迷,一直跌倒了国庆节期间的三块钱多一点,而国庆假期结束以来,鸡蛋价格却又出现了相反的情况,几乎是连续上涨。国庆节前后,鸡蛋价格为何会出现如此反差?未来鸡蛋价格还会走高吗?

  在山东济南的一家菜市场,谈起最近鸡蛋的价格,鸡蛋摊贩们都有些无奈:

  鸡蛋摊贩:现在卖4块钱一斤,就挣几毛钱。整体上这个价格太低了。

  记者:去年这个时候买多少钱一斤啊?

  鸡蛋摊贩:去年这个时候得四块四五吧。

  卓创资讯分析师王爱丽表示,与去年比,今年的鸡蛋价格确实显得有些低迷:

  王爱丽:去年十一之后,主产区的价格是3.35元,今年是3.24元,今年比去年还低0.11元,跌幅在3.28%。

  尽管与去年的价格不能比,但与国庆节期间的价格相比,这个价格已经涨了不少了。

  鸡蛋摊贩:上回买是三块五毛九吧,有一个多星期了吧。

  记者走访山东济南多家鸡蛋销售点了解到,上周济南集贸市场的鸡蛋平均价格为三块六每斤。近两天,价格略有回升,平均价格在四块钱每斤。

  鸡蛋摊贩:现在这个四块的价格不稳,也可能涨也可能降。鸡蛋的价格不稳,一天一个价。上周超市里三块五毛八或三块六一斤,我们卖到三块七,最低的时候也卖到三块六。

  实际上自从中秋节之后,已经涨至四块多一斤的鸡蛋价格就开始连番下降了。卓创资讯分析师王爱丽表示,国庆节后的第一周,鸡蛋价格开始小幅上涨:

  王爱丽:上周来看全国主产区、主销区鸡蛋价格呈现整体上涨的一个趋势,主产区中心价是3.24元每斤,环比涨幅在3.51%,主销区是3.35元每斤,环比涨幅是1.52%。国庆假期结束之后呢,各大高校、企事业单位正常开学、开工,市场需求逐步好转,下游环节正常采购,产区各地鸡场基本没有存货,养殖户低价惜售心理渐起,经销商低价也很难收到货。山东和北京市场首选是拉动单价走高,周边市场受此影响,单价跟涨。各环节经销商采购积极性比较高,终端环节流通速度加快,而南方销区受成本的支撑,单价也相应走高,支撑产区单价继续撑高。

  而进入国庆后的第二周,也就是从15号开始,持续上涨的蛋价又开始小幅下降。

  王爱丽:本周随着单价涨至高位,市场惜售的心理比较明显,终端采购积极性也有所减弱,局部地区流通环节开始出现少量的余货,截止到10月18日,全国主产区鸡蛋价格是在3.37元,较上周末下跌了6分,跌幅是在1.78%。

  对于鸡蛋价格的这种连续性变动,北京新发地农产品批发市场统计部新闻发言人刘通表示,鸡蛋价格易受节日、天气等因素的影响,但目前,鸡蛋的整体市场供应量是在日渐增多的:

  刘通:前一段时间上涨呢,是属于季节性上涨,因为到了夏天的时候,蛋鸡厌食,产量下降,所以鸡蛋价格上涨了。从目前产地反馈的信息来看呢,今年的三月份到九月份,养鸡场出现了一个集中补栏的阶段,也就是说后期的鸡蛋供应呢,仍然是相对比较充足的。

  卓创资讯分析师王爱丽表示,前期养殖户的惜售肯定是短暂性的,因为2016年鸡苗补栏涨幅在10%。以6月份补栏的蛋鸡为例,经过120天的饲养开始见蛋,10月份开始,6月份补栏的鸡苗就进入了产蛋期,而此前1、2、3、4月份补的鸡苗都进入产蛋高峰期了,未来鸡蛋货源将呈逐步增加的态势:

  王爱丽:10月份开始,所有上半年补栏的鸡苗全部进入了开产期及高峰期,后期是货源逐步增加这样一个状态,但是需求量短期还是没有看到好转迹象,因此预计后期蛋价是呈现震荡下行这么一个走势,那么我们建议养殖户也是顺势出货为主,切勿存货赌涨。

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